Hamburguesa de Miel-Mostaza de Dijon con Piña

Por -
Lyon - @DiegoPatiño nos deleita con una deliciosa forma de comer hamburguesa. Anímate a probar esta explosión de sabores.

Hamburguesa de Miel-Mostaza de Dijon con Piña


Ingredientes:
- Carne hamburguesa/molida
- Tocineta / bacon
- pan hamburguesa 🍔
-un tomate
-Una cebolla Roja
- Medio Aguacate 🥑
- Queso Rayado al gusto
- Mostaza de Dijon a la antigua
- Miel 🍯
- Piña

Salsa de Mostaza 
Ingredientes:
Poner 4 cucharadas de Mostaza de Dijon con 3 miel a calentar en un sartén a fuego lento durante 6mins luego agregar la piña bien picada con mantequilla 🧈 , dejar cocinar a fuego lento durante 15mins más.

Guacamole
Ingredientes:
Poner la mitad de un aguacate 🥑 en un bowl con 2 cucharadas de mayonesa , cilantro bien picada , 5 jotas de Limón, sal y pimienta y revolver bien con un tenedor hasta que quede guacamole :)
Poner a sofreír la cebolla roja a fuego medio con un poco de aceite de oliva, después de 5 mins agregar la tocineta/ bacon y cocinar durante 8mins más

Después poner a fritar la carne molida / al gusto
- Azul 3 mins
- 3/4 - 5mins
- Bien cocinada - 9mins
Con sal y pimienta al gusto.
Luego montar la hamburguesa con quesito rayado
Y ponerles un poco paprika

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